Tips & Tricks
15 Trik Memasak yang Jarang Diketahui Orang, Termasuk Bikin Telur Mata Sapi Cantik Sempurna
Tak banyak yang tahu ada setidaknya 15 trik yang dapat kita praktikan saat memasak di dapur, mulai dari tak pedih iris bawang hingga manfaat garam.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: vega dhini lestari
TRIBUNSTYLE.COM - Tak banyak yang tahu ada setidaknya 15 trik yang dapat kita praktikan saat memasak di dapur, mulai dari tak pedih iris bawang hingga manfaat garam.
Kalian bisa membuat memasak jauh lebih mudah jika tahu cara berpikir lain dari pada yang lain.
Jika kalian sebal menangis saat memotong bawang atau makanan menempel di panci.
Maka kalian perlu trik-trik sendiri untuk digunakan menyelesaikan masalah memasak.
• 7 Trik Memasak yang Hanya Diketahui Oleh Para Chef Profesional, Kupas Wortel Agar Warnanya Awet
Ada banyak tips yang bisa kalian gunakan di dapur untuk membumbui hidangan apa pun atau menghilangkan stres dari seni kuliner.
Berikut ini Tribunstyle.com, melansir dari Bright Side beberapa trik jitu.
1. Memotong bawang

Simpan roti di gigi saat memotong bawang, itu akan menyerap uap dan menghentikan bercucuran air mata.
2. Saat potongan kulit telur tersangkut di kuning telur, gunakan cangkang yang tersisa untuk mengeluarkannya.

3. Gunakan cangkir untuk membuat tempat cupcake.

Kalian bisa menyesuaikan ukuran dan bentuk cangkir untuk kue mangkok yang akan dipanggang.
4. Celupkan buah dalam air es selama 5 menit agar lebih mudah dikupas.

5. Laci terbuka adalah ruang kosong yang sempurna untuk talenan.

Tempatkan telenan pada laci yang kosong untuk memudahkan saat akan sambil melakukan perkerjaan memasak lain.
6. Untuk mencegah remah-remah saat memotong telur, gunakan pisau di bawah air dingin.
