Chef Juna Buka Restoran Ramen Baru, Apa Keistimewaan Bisnis Barunya Ini dengan Kedai Makanan Lain?
Chef Juna buka restoran ramen baru. Juri Master Chef ini ungkap bedanya dengan kedai makanan Jepang lain, yakni memiliki varian ramen lebih banyak.
Penulis: Hanna Suliatun
Editor: vega dhini lestari
"Untuk Tsukiji Squid Ink, bisa kami jamin, tidak banyak rumah makan yang menyediakan jenis ramen ini," tutur juri MasterChef Indonesia ini.
"Saya selalu melakukan riset untuk menciptakan resep dan menu serta flavor tertentu. Trial and error juga ada. Masalah taste, ada yang sesuai ramen asli Jepang, beberapa kita kustom."
Terkait bisnis ramen Chef Juna yang dimulai Transpark Mall Bintaro, Tangerang Selatan, rupanya ada alasan khusus.
"Kita mau mengembangkan bisnis F&B di luar Jakarta, dan kebetulan lokasi Transpark Mall Bintaro tidak terlalu jauh dari rumah Chef kita," ujar Ari.
"Momennya sendiri pas. Karena mal ini terbilang baru, dan Go Go Ramen juga baru. Apalagi malnya punya tema Jepang," tutur Chef Juna. (TribunStyle.com/ Suli Hanna)
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Chef Juna Buka Kedai Ramen".

Sebut Chef Juna Mirip Ariel Noah, Peserta Wanita Masterchef Ini Buat Tawa Juri Pecah
Seorang wanita peserta audisi di Masterchef ini membuat para juri meledak tawa setelah menyebut chef Juna mirip dengan Ariel Noah.
Ajang pencarian memasak, Masterchef kembali akan digelar.
Ketiga juri, chef Juna, Renatta Moeloek dan Arnold Poernomo melakukan seleksi peserta dalam audisi.
Salah satu kejadian unik, yakni seorang peserta wanita bernama Wiwar mengatakan chef Juna mirip dengan Ariel Noah.
Cuplikan audisi tersebut diunggah di akun instagram @masterchefina pada Sabtu (21/12/2019).
• POPULER Penampilan Tiara Indonesian Idol yang Bikin BCL Patahkan Microfon Juri, Judika Ikut Marah
@masterchefina
Menurut Wiwar, 3 Judges kece ini mirip @arielnoah, Bakpao dan Bidadari.
Setuju gak sama Wiwar?
#MasterChefIndonesia #MCI6Eps1