Chef Juna Buka Restoran Ramen Baru, Apa Keistimewaan Bisnis Barunya Ini dengan Kedai Makanan Lain?

Chef Juna buka restoran ramen baru. Juri Master Chef ini ungkap bedanya dengan kedai makanan Jepang lain, yakni memiliki varian ramen lebih banyak.

Chef Juna Buka Restoran Ramen Baru, Apa Keistimewaan Bisnis Barunya Ini dengan Kedai Makanan Lain?
Instagram/ junarorimpandeyofficial
Chef Juna buka kedai ramen 

TRIBUNSTYLE.COM - Chef Juna membuat kejutan di awal tahun 2020.

Juru masak yang namanya melambung lewat acara ajang pencarian bakat MasterChef ini membuka sebuah bisnis baru.

Bersama rekannya yang bernama Ari, Chef Juna membuka sebuah kedai ramen.

Restoran yang menyediakan makanan khas Jepang ini diberi nama Go Go Ramen.

Arthur Pilih Mundur dari MasterChef Demi Istri Melahirkan: Chef Juna: Be A Good Father Man

Chef Juna
Chef Juna (Instagram/boedhiie_gompal29)

Chef Juna pun menceritakan awal mula munculnya ide membuat bisnis ini.

TribunStyle kutip dari kompas.com, Chef Juna bertemu dengan rekannya yang bernama Ari. 

Ari adalah seorang yang memiliki banyak pengalaman dalam dunia F&B alias food and Beverage (makanan dan minuman).

Setelah komunikasi terjalin, muncullah ide untuk membuat sebuah bisnis makanan Jepang.

Tak Kalah dari Chef Juna, Gibran Beri Komentar Pedas ke Peserta MasterChef: Masakan Kalian Terburuk

"Awalnya saya ketemu Mas Ari yang punya banyak experience di dunia F&B. Kita komunikasi, akhirnya dapat ide untuk bisnis Japanese food," kata Chef Juna di Transpark Mall Bintaro, Tangerang Selatan, Minggu (26/1/2020) seperti yang TribunStyle kutip dari kompas.com.

Juna memiliki alasan sendiri dalam memilih restoran Jepang sebagai bisnis barunya.

Ia berpendapat, ramen cocok untuk masyarakat Indonesia dibandingkan dengan hidangan asal Jepang lainnya, karena harganya relatif terjangkau.

"Memang ada beberapa brand bergerak di industri ramen, tapi ramen adalah special shoot yang tidak bikin orang bosan. Dan masyarakat lebih suka ramen dari mie jenis lain," ungkap Juna seperti yang dikutip dari kompas.com.

Keistimewaan Kedai Ramen Chef Juna

Untuk mampu bersaing dan bertahan di dunia kuliner, tentunya sebuah brand harus memiliki keistimewaan tersendiri.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Hanna Suliatun
Editor: vega dhini lestari
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved