Tips & Tricks
Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali, Lebih Nikmat Pakai Kecombrang
Bosan dengan sambal bawang biasa? Ini resep dan cara membuat sambal matah khas Bali, pakai kecombrang lebih nikmat!
Penulis: Gigih Panggayuh Utomo
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
Membuat siapapun akan ketagihan untuk mencobanya.
Penasaran gimana caranya?
Berikut resep ayam suwir pedas yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.
Bahan-bahan:
-4 Butir bawang merah, iris tipis
-1 Batang sereh, keprek/diiris halus
-4 Lembar daun jeruk, diiris halus
-1 Buah jeruk limau
-Garam
-Kaldu jamur
-Gula pasir
Bumbu halus:
-6 Siung bawang putih
-2 Buah cabe merah besar
-3 Buah cabe merah keriting
-1/2 Bungkus kecil terasi
