Bolehkan Minum Susu Sapi Mentah? Simak Fakta dan Penjelasannya Berikut Ini
Berikut ini adalah fakta tentang konsumsi susu sapi secara mentah tanpa diolah terlebih dahulu.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Archieva Nuzulia Prisyta Devi
lihat foto
Susu rendah lemak memiliki asupan protein dan kalori yang sama dengan susu biasa, hanya kandungan lemaknya yang lebih rendah.
- Susu A2
Jika meminum susu rendah laktosa atau tanpa laktosa tetap membuat gangguan pada sistem pencernaan, maka bisa jadi ada kesulitan mencerna kandungan protein A1.
Menurut penelitian yang dimuat dalam Indian Journal of Endocrinology and Metabolism menyebutkan bahwa susu punya protein yang disebut kasein.
Susu sapi akan memproduksi dua jenis protein sekaligus yaitu A1 dan A2.
Susu yang hanya mengandung protein A2 saja akan menurunkan risiko timbulnya masalahj pencernaan dibandingkan susu dengan protein lengkap. (TribunStyle.com/Anggie)
• 5 Manfaat Ajaib Susu dan Madu untuk Dijadikan Masker Wajah, Atasi Jerawat Hingga Cerahkan Kulit
• 5 Jenis Produk Susu dan Perbedaan Manfaatnya, dari Susu Murni hingga Susu A2
