Sering Salah, Berikut Cara Menyimpan Buah-Buahan yang Benar Agar Tetap Segar, Mangga hingga Melon
Berbagai jenis buah harus disimpan dengan tepat agar tetap segar dan tidak busuk, berikut ini adalah cara menyimpan buah-buahan yang benar.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Triroessita Intan Pertiwi
Hal ini berlaku untuk buah semangka utuh, jika semangka sudah dipotong maka harus dibungkus dengan plastik sebelum dimasukkan kedalam kulkas agar tetap segar.
- Apel

Sebenarnya, apel bisa bertahan cukup lama di suhu ruangan, tetapi untuk menjaga rasanya lebih baik disimpan dalam kulkas.
Buah ini dapat memproduksi gas etilen yang membantu buah dan sayur lain dalam proses pematangan.
Maka jangan simpan buah apel berdekatan dengan buah lain yang sudah matang karena dapat membuat buah lain cepat busuk.
Lebih baik simpan buah apel dalam plastik dulu sebelum memasukannya kedalam kulkas bersama buah lain.
- Pisang

Buah pisang justru tidak dianjurkan untuk disimpan didalam kulkas karena akan membuat rasa dan kualitasnya mejadi buruk.
Lebih baik pisang disimpan di suhu ruangan daripada didalam kulkas.
Pisang yang disimpan dalam suhu ruangan akan bertahan 1-2 hari saja, meskipun begitu, menyimpan pisang dalam suhu ruangan akan menjaga kualitas dan rasanya.
- Melon

Melon juga merupakan buah yang mengandung banyak air seperti halnya semangka.
Melon yang sudah di potong-potong lebih baik disimpan dalam kulkas agar teksturnya terjaga dan tidak lembek.
Sementara, melon utuh cukup disimpan di suhu ruangan saja.
Menurut U.S Department of Agriculture, Kandungan antioksidan yang ada pada melon akan berkurang jika disimpan didalam kulkas. (TribunStyle.com/Anggie)

5 Cara Menyimpan Mangga Muda Agar Cepat Matang, Mengubur dalam Beras dan Menggunakan Kertas
TRIBUNSTYLE.COM - Mangga muda yang belum matang ternyata bisa disimpan agar menjadi cepat matang dengan beberapa cara berikut ini.
Buah mangga merupakan buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.