5 Efek Mengolah Makanan Dengan Cara Dibakar, Bisa Sebabkan Gangguan Kesehatan dan Penyakit Kanker

Pria 17 tahun bernama Xiao Lu sangat senang dengan makanan yang dibakar.

Mulai dari burger, hot dog, barbeque, sate adalah beberapa makanan favoritnya.

Dan memakan makanan yang dibakar menjadi sebuah kebiasaan untuknya.

Ia makan hampir setiap hari makanan yang di bakar tersebut.

Memakan makanan kaki lima adalah sebuah kebiasaan yang ia dan keluarganya tak pernah tahu akan menyebabkan sebuah penyakit kanker mematikan.

Sampai Xiao Lu mulai merasakan masalah di perut dan sakit punggung.

Di situ ia dan keluarganya mulai merasa ada yang salah.

Tapi saat itu ia hanya memberikan obat penghilang rasa sakit, bukan melakukan pemeriksaan ke dokter.

Tak lama setelah itu, kulitnya menjadi kuning dan gatal-gatal.

Ia pun kemudian sadar bahwa urin yang dikeluarkannya selalu berwarna lebih gelap hampir berwarna coklat.

Saat Xiao Lu di bawa ke rumah sakit, dokter mendiagnosa bahwa ia mengalami kanker pankreas stadium 4.

Dan memang tingkat tertinggi heterocyclic amines (HCA) memang ditemukan di makanan yang dibakar seperti unggas bakar, steak, salmon bakar dengan kulit, hamburger dibakar matang.

Pola konsumsi dengan HCA ini meningkatkan serangan kanker pankreas dan saluran pencernaan.

Karcinogen memang bisa merusak DNA dan menyebabkan mutasi sel yang akhirnya menimbulkan. (Dimas Setiawan)

• VIRAL Basmi Sarang Kecoa Dengan Cara Dibakar, Halaman Rumah Pria Ini Malah Hancur Berantakan

• Kisah Pria Putuskan Pacarnya Karena Dituduh Selingkuh & Dilecehkan, Dibakar Hidup-hidup Saat Tidur