Di Balik Baunya yang Menyengat Ternyata Jengkol Banyak Manfaatnya, Mencegah Anemia dan Diabetes
Jengkol yang dijauhi karena bau yang menyengat ternyata memiliki banyak manfaat. Manfaat jengkol dapat menetralkan gula darah dan memperkuat tulang
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
Jengkol mengandung asam folat dan vitamin B6 yang dapat menstabilkan organ dalam.
Jengkol juga baik untuk ibu hamil karena dapat membantu perkembanhan janin
- Menetralkan kadar gula dalam darah
Untuk penderita diabetes, mengkonsumsi jengkol mempunyai manfaat untuk menetralkan kadar gula dalam darah.
Jengkol mempunyai indeks glikemik yang rendah sehingga dapat sangat baik untuk penderita diabetes.
- Mencegah anemia
Kandungan zat besi dalam jengkol sangat melimpah dan sangat penting untuk tubuh karena salah satu zat yang digunakan untuk membentuk sel darah merah,
Dengan begitu, mengkonsumsi jengkol dapat mencegah kekurangan darah atau anemia.
- Menangkal radikal bebas
Jengkol mengandung vitamin yang melimpah seperti vitamin A, B1, B2, B6 dan C.
Vitamin A dan C dikenal sebagai antioksidan yang mampu membantu menangkal radikal bebas dan mencegah kanker.(TribunStyle.com/Anggie)
Meski Bikin Bau Tak Sedap, Jengkol Punya Kemampuan Mencegah Kanker Lho! Begini Penjelasannya
TRIBUNSTYLE.COM - Jengkol merupakan tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Bijinya digemari di Malaysia, Myanmar, dan Thailand.
Orang Barat menyebut jengkol sebagai dog fruit.
Namun, karena baunya yang tidak begitu sedap, banyak orang tidak menyukai makanan satu ini.
Padahal jengkol memiliki manfaat yang tak terduga lho!
Dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @infia_fact, ternyata jengkol memiliki manfaat yang sangat besar untuk menghancurkan sel-sel kanker.
