Resep Lezat & Mudah Masakan Daging Sapi Idul Adha,Sapi Panggang Merica Hitam Hingga Oseng Sapi Wijen

Daging sapi yang dimasak dengan potongan tomat hijau ini terasa lebih sedap aromanya karena tambahan minyak wijen.

Dijamin Resep Oseng Daging Wijen ini bikin segera pengen makan.

Waktu : 40 menit

Sajian : 3 Porsi Porsi

Bahan:

• 300 gram daging sapi, diiris panjang
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
• 650 ml air
• 3 sendok teh kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 3 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 2 sendok teh wijen sangrai
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng Daging Sapi Wijen :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu.

2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air sedikit –sedikit. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang, wijen sangrai, dan minyak wijen. Aduk rata. (TribunStyle.com/Sulastri)

Yuk like Facebook Tribun Style:

Yuk subscribe YouTube Channel TribunStyle.com: