Idul Adha 2019
Aneka Resep Olahan Daging Idul Adha Lengkap, dari Sate, Tongseng, Rendang, hingga Bakso
Resep masakan dari daging Idul Adha lengkap, mulai dari sate, tongseng, rendang, hingga bakso.
Penulis: galuh palupi
Editor: Mohammad Rifan Aditya
lihat foto
Cara Membuat Sate Kambing Wonogiri:
1. Remas-remas daging kambing dan daun pepaya. Diamkan 15 menit. Bersihkan.
2. Rendam daging kambing dalam bahan olesan. Diamkan 10 menit.
3. Tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioleskan bahan olesan sampai matang. Pisahkan dari tusukannya.
4. Kuah, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum. Tuang santan. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk sampai mendidih.
5. Sajikan sate bersama siraman kuah dan pelengkapnya. (TribunStyle.com/Galuh Palupi)
