Kumpulan Resep Pasta, Sajian Istimewa untuk Akhir Pekan yang Cocok Menggantikan Nasi

TRIBUNSTYLE.COM - Sudahkan punya rencana ingin memasak apa untuk keluarga di akhir pekan ini?

Untuk mengakhiri minggu yang sibuk, ada baiknya mencoba resep baru untuk memanjakan lidah keluarga Anda.

Pasta bisa menjadi sajian yang tepat dinikmati bersama keluarga.

Selain lezat, pasta juga bisa menjadi hidangan pengganti nasi yang menarik dicoba.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut beberapa resep pasta.

• Aneka Resep Minuman Hangat yang Sehat dan Menyegarkan, Cocok Diminum saat Cuaca Dingin

• Kumpulan Resep Camilan Berbahan Ayam, Variasi Masakan Ayam yang Tak Bikin Bosan

• Resep Bumbu Rawon & Semur Daging, Bisa Jadi Alternatif Menu Spesial Lebaran Selain Opor Ayam

Sup Pasta Oriental

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
100 gram pasta pita rebus setengah matang
200 gram ayam paha fillet potong panjang
150 gram wortel potong bulat
100 gram jagung manis pipil
50 gram kacang polong
4 buah tomat ceri belah dua
3 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay iris panjang
3 buah cabai merah besar cincang halus
2 cm jahe memarkan
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 buah daun bawang iris miring
1.500 ml kaldu ayam
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara membuat Sup Pasta Oriental:

1. Panaskan minyak wijen. Masukkan bawang bombay, bawang putih, cabai, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan kaldu dan ayam. Rebus sampai mendidih.

3. Tambahkan wortel. Rebus sampai setengah layu. Masukkan jagung, pasta, kacang polong, tomat, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang.

4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Tumis Penne Jamur Pedas