Aneka Resep Minuman Hangat yang Sehat dan Menyegarkan, Cocok Diminum saat Cuaca Dingin

TRIBUNSTYLE.COM - Belakangan ini merasakan cuaca begitu dingin di tempat kamu tinggal?

Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG) menjelaskan bahwa fenomena dingin ini akibat dari adanya aliran monsun dingin Australia.

Monsun dingin Australia setidaknya akan kita rasakan hingga bulan Agustus mendatang.

Cuaca dingin akan semakin terasa jika malam hari tiba.

• Kumpulan Resep Camilan Berbahan Ayam, Variasi Masakan Ayam yang Tak Bikin Bosan

• Resep Bumbu Rawon & Semur Daging, Bisa Jadi Alternatif Menu Spesial Lebaran Selain Opor Ayam

• Resep Bumbu Opor Ayam & Rendang Daging Sapi Spesial Lebaran Beserta Cara Membuatnya, Praktis!

• Resep Aneka Es Cendol Kekinian Untuk Menu Berbuka Puasa dari Es Kepal Cendol Hingga Cendol BLACKPINK

Nah, agar badan tetap fit dan bugar meski cuaca sedang dingin-dinginnya, 5 resep minuman hangat ini bisa mengatasinya.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut aneka resep minuman hangat yang cocok dikonsumsi saat cuaca dingin:

Wedang Biji Salak

Waktu: 15 Menit

Saijan: 4 Porsi

Bahan Wedang:
250 gram jahe, bakar
3 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga, memarkan
1500 ml air
250 gram gula merah

Bahan Biji Salak:
150 gram ubi merah, kukus, haluskan
50 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Wedang Biji Salak:

1. Wedang, rebus jahe, serai, kapulaga, dan gula sampai air tinggal 1000 ml. Angkat. sisihkan.

2. Biji salak, campur ubi, tepung sagu, dan garam. Bentuk lonjong kecil-kecil. Rebus di dalam air mendidih sampai mengapung dan matang.

3. Sajikan biji salak bersama wedang.