Tips & Tricks
Siapkan Hidangan untuk Lebaran, Inilah 5 Tips Mudah dan Dasar Membuat Kue Kering Bagi Pemula
Yuk coba membuat kue kering untuk lebaran dengan 5 tips berikut ini, dijamin mudah banget untuk para pemula.
Penulis: Octavia Monalisa
Editor: Amirul Muttaqin
TRIBUNSTYLE.COM - Untuk para pemula inilah trik mudah membuat kue kering yang cocok dihidangkan saat lebaran nanti.
Menjelang hari lebaran, tak ada salahnya untuk kamu mempersiapkan kue kering dari sekarang.
Terutama untuk kamu para pemula, membuat kue kering ternyata tidak begitu sulit hlo.
Ada trik-trik dasar yang dapat membantu kamu untuk mahir membuat kue kering yang enak dan cocok dihidangkan saat lebaran nanti.
• 3 Resep Buat Kue Lebaran dengan Mudah, Mulai Nastar Hingga Lidah Kucing, Bisa Bikin Sendiri di Rumah
TribunStyle.com mengutip dari sajiansedap.grid.ID, inilah tips mudah untuk membuat kue kering bagi kamu para pemula.
Yuk dicatat baik-baik ya guys.
1. Menambah Susu Bubuk
Kalau pada resep kue kering ada susu bubuk, coba tambahkan sedikit lebih banyak dari jumlah yang disarankan resep.
Apalagi pada kue kering yang menggunakan banyak margarin.
Penambahan ini bertujuan untuk menambah rasa pada kue kering agar jadi lebih enak.
2. Mencampur Mentega dan Margarin
Penggunaan mentega akan membuat kue jadi kaya rasa, tapi teksturnya jadi rapuh.
Oleh karena itu, cara yang paling tepat adalah mencampurkan setengah mentega dan setengah margarin dari jumlah yang disarankan resep.
• Ini Tips Sukses Membuat Ketupat yang Jadi Menu Wajib Saat Lebaran, Dijamin Anti Gagal!
Dengan pencampuran ini, kue tidak akan rapuh dan akan jadi kaya rasa.
3. Penggunaan Gula
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/kue-nastar-enak.jpg)