7 Makanan Ini Ternyata Bisa Menurunkan Kinerja Otak, Padahal Sering Dikonsumsi
Kinerja otakmu bakalan menurun jika terlalu banyak mengonsumsi deretan makanan ini.
Penulis: Delta Lidina
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
Namun, masih diperlukan studi lebih lanjut pada manusia.
2. Karbohidrat olahan
Karbohidrat ini termasuk gula dan biji-bijian yang diproses, misalnya tepung putih.
Karbo jenis ini umumnya memiliki indeks glikemik tinggi.
Asupan tinggi karbohidrat olahan dengan indeks glikemik (GI) tinggi dan muatan glikemik (GL) dapat mengganggu memori otak.
Selain itu, tingkat kecerdasan juga menurun serta risiko demensia meningkat.
• Bisa Meningkatkan Kerja Otak hingga Mencegah Kanker, Inilah Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur
• Ilmuwan Temukan Vaksin Pemanjang Usia untuk Pasien Penderita Kanker Otak yang Mematikan
3. Makanan tinggi lemak trans
Lemak trans adalah jenis lemak tak jenuh yang bisa berdampak buruk pada kesehatan otak.
Lemak trans alami ditemukan pada daging dan susu.
Sementara lemak buatan ada pada margarin, makanan ringan, kue siap makan, dan kue kemasan.
Lemak trans dapat menimbulkan gangguan memori dan risiko Alzheimer.
Menghindari makanan yang mengandung lemak trans adalah upaya yang baik untuk diet.
4. Makanan olahan tinggi
Makanan olahan cenderung tinggi gula karena kerap ditambahkan lemak dan garam.
Jenis ini termasuk keripik, permen, mie instan, popcorn, saus dan fast food.
