Jadikan Imlek 2019 Spesial dengan Ragam Sajian Pakai Bahan Kue Keranjang Ini

TRIBUNSTYLE.COM - Menjelang Tahun Baru Imlek dan Cap Gomeh, kue keranjang menjadi menjadi satu kuliner khas yang selalu tersedia pada perayaan ini.

Kue keranjang atau yang disebut juga dodol China ini adalah kue tahunan yang dibuat setahun sekali ketika akan dilaksanakannya perayaan Imlek.

Ternyata ada beberapa kreasi kuliner yang bisa kamu buat dari kue keranjang, mulai dari kue keranjang goreng tepung hingga kue keranjang kelapa parut

1. Kue Keranjang Goreng Tepung

• Arti Gongxi Facai Bukan Ucapan Selamat Imlek, Ternyata Ini Makna yang Sebenarnya

Kue keranjang goreng tepung sangat mudah dibuat.

Kamu hanya perlu mengocok telur kemudian kamu gulingkan potongan kue keranjang ke telur tersebut.

Sesudah itu balur dengan tepung terigu serbaguna dan goreng.

2. Kue Keranjang Puff Pastry

• Imlek 2019 - 6 Shio Ini Diramalkan Bakal Bersinar dan Paling Kuat di Tahun 2019, Adakah Milikmu?

Cara membuat puff pastry juga sangat mudah, kamu hanya perlu membeli puff pasty instan di supermarket.

Setelah itu letakkan potongan kue keranjang di atas puff pastry, bungkus seperti amplop atau sesuai seleramu.

Kemudian oles atasnya dngn kuning telur, lalu tabur topping.

Terakhir, panggang pada suhu 210'C sekitar 30 menit

3. Bola Ubi Kue Keranjang

• 10 Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2019, dalam Bahasa Mandarin dan Indonesia

Cara membuat bola ubi kue keranjang juga sangat mudah.

Pertama, kukus ubi kuning hingga lunak, lalu dilumatkan.