Ternyata Kulit 12 Buah dan Sayur Memiliki Kandungan Nutrisi Tinggi

9. Semangka

Semua bagian semangka ternyata punya kandungan antioksidan yang bagus untuk jantung, sistem imun, dan sistem sirkulasi pada tubuh kita.

Namun siapa yang sangka kalau ternyata kandungan antioksidan itu lebih banyak di kulit buah semangka? 

Kalau bingung makannya, kita bisa menjadikan acar, dijus hingga kulitnya, atau bahkan ditumis untuk dimakan, lho!

10. Terong

Suka dengan sayur terong? Jangan buang kulitnya, ya!

Kulit terong ternyata punya antioksidan yang bisa bikin kita jauh dari kanker dan tetap terlihat muda terus, deh!

11. Pisang

Kulit buah pisang ternyata juga bisa dimakan!

Bahkan, kulit pisang punya kandungan serat serta potassium lebih tinggi daripada daging pisangnya sendiri!

Cara paling enak untuk memakan kulit pisang adalah dengan menunggunya hingga berubah menjadi kecokelatan hingga kehitaman, karena rasanya bakalan lebih manis dan gampang dikunyah!

• 6 Cara Mudah Menjaga Kesegaran Pisang Lebih Lama Agar Tidak Cepat Busuk

12. Wortel

Karena warna dan bentuk antara kulit dan daging wortel sama persis, jadi kandungan di kulit dan daging wortel juga kurang lebih sama, kok.

Namun, kalau kita membuang kulit wortel, sama aja kita membuang sebagian kandungan terbaik dari wortel! (*)

(CewekBanget.ID/Marcella Oktania)

Artikel ini telah tayang di CewekBanget.ID dengan judul Jangan Dibuang! Kulit 12 Buah & Sayuran Ini Lebih Baik Dikonsumsi!.

Yuk subscribe YouTube TribunStyle.com