Cara Mengenali Ciri Sehat atau Tidaknya 11 Jenis Makanan, dari Telur hingga Semangka
Berikut ini adalah cara mengenali ciri dari 11 bahan makanan yang masih segar atau sudah layu saat berbelanja.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Delta Lidina Putri
lihat foto
Saat direbus atau dikukus, semua kerang "baik" terbuka.
Jika kamu melihat yang tertutup di panci, lebih baik menyingkirkannya.
6. Pisang
Perbedaan utama antara pisang organik dan non-organik adalah pisang konvensional dapat ditanam dengan menggunakan pupuk sintetis, insektisida, dan herbisida.
Buah organik ditanam dengan bantuan bahan alami.
Banyak orang memperhatikan bahwa pisang yang diberi label organik cenderung lebih mudah memar.
Saat memilih pisang, hindari yang berwarna abu-abu.
Pisang ini tidak enak dan warnanya bisa berarti sudah dipetik sebelum matang atau disimpan dalam kondisi yang tidak tepat terlalu lama.
Pilih pisang yang berwarna kuning cerah.
Jangan menghindari pisang dengan bintik-bintik gelap kecil di kulit, karena buah-buahan ini sudah matang dan aroma serta rasanya sangat enak.
7. Udang
Jika kalian ingin membeli udang segar, pilih yang memiliki kepala karena udang yang tidak memiliki kepala mungkin akan dicairkan.
Udang biasanya dibekukan dan diangkut tanpa kepala karena kepala udang mengandung banyak lemak yang dapat merusak tekstur udang saat disimpan dalam waktu lama.
Karakteristik lain yang baik, udang segar termasuk aroma laut segar dan mata dan kaki yang kuat.
8. Buah Kering
