Cara Mengenali Ciri Sehat atau Tidaknya 11 Jenis Makanan, dari Telur hingga Semangka
Berikut ini adalah cara mengenali ciri dari 11 bahan makanan yang masih segar atau sudah layu saat berbelanja.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Delta Lidina Putri
lihat foto
Untuk memeriksa konten cocoa butter yang sebenarnya di bilah cokelat, sentil dikit dan dengarkan suaranya.
Bilah cokelat dengan kadar cocoa butter yang tinggi akan menghasilkan bunyi “klik” yang keras.
Sedangkan bilah dengan kandungan cocoa butter yang lebih rendah akan menghasilkan bunyi yang lembut dan membosankan.
3. Alpukat
Ada beberapa tips praktis yang dapat kalian gunakan untuk memilih alpukat yang enak dan lezat.
Kupas batang alpukat, jika mudah lepas dan ada warna hijau di bawahnya, alpukatnya bagus dan matang.
Jika ada coklat di bawah batang, alpukat terlalu matang dan kamu mungkin akan melihat bintik-bintik hitam di sekitar lubang ketika membukanya.
Jika batangnya tidak lepas, buahnya belum cukup matang untuk dimakan.
4. Semangka
Jika kamu memotong semangka dan melihat retakan pada permukaannya, lebih baik buang saja.
Retakan ini mungkin disebabkan oleh bahan kimia yang digunakan petani untuk membuat semangka tumbuh lebih besar.
Ketika tertelan, bahan kimia ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius termasuk keracunan.
5. Kerang
Pastikan remis mentah yang akan kalian masak tertutup rapat.
Jika ditutup, berarti itu hidup dan dapat dimakan, jika sudah dibuka, buang saja karena kerang ini sudah mati.
