Idul Fitri 2018

Sambut Lebaran Ketupat, Ini 9 Kesalahan yang Sering Dilakukan dalam Memasak Ketupat

Pastikan janur masih segar ya, jangan yang sudah layu apalagi sudah berwarna kecokelatan di bagian pinggirnya.

Sambut Lebaran Ketupat, Ini 9 Kesalahan yang Sering Dilakukan dalam Memasak Ketupat
Tribunnews.com
Ketupat 

Mencuci beras

Meski terlihat sederhana, namun kesalahan mencuci beras juga bisa menggagalkan rencana Moms membuat ketupat yang sempurna.

Saat mencuci beras, pastikan larutan tepung benar-benar terbuang semuanya.

Jika tidak, ketupat akan cepat basi.

Pengisian beras

Saat memasukkan beras, pastikan jangan terlalu banyak atau terlalu sedikit.

Takaran idealnya adalah tiga perempat bagian untuk beras pera dan setengah bagian untuk beras pulen.

8 Bentuk Ketupat Lebaran Paling Anti Mainstream, dari Kodok sampai Kuda, Coba Bikin Yuk!

Saat merebus

Pastikan air yang digunakan untuk merebus merendam seluruh bagian ketupat.

Jangan juga terlalu banyak atau terlalu sedikit merebus ketupat dalam panci.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Amirul Muttaqin
Sumber: Tribun Jogja
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved