Resep Makanan
Resep Ayam Bakar Terasi, Menu Makan Malam yang Tak Kalah Lezat dari Restoran Mahal
Selain anti ribet membuatnya, bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di supermarket terdekat
Penulis: Maharani Krisna Handayani
Editor: Diah Ana Pratiwi
TRIBUNSTYLE.COM - Bingung bikin masakan apa untuk makan malam bersama keluarga?
Tak perlu cari makan di luar, bikin saja ayam bakar terasi yang memiliki citarasa mewah.
Kamu hanya membutuhkan 60 menit untuk membuat 6 porsi ayam bakar terasi yang lezat dan bergizi ini.
Selain anti ribet membuatnya, bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di supermarket terdekat.
• Nikmati Santap Malammu Dengan Sepiring Ayam Bakar Bumbu Bacem Lezat Ini, Begini Caranya
Nah, apa saja bahan dan bagaimana cara memasaknya?
Dilansir TribunStyle.com dari laman Sajian Sedap, yuk intip resep berikut:
Bahan:
- 1 ekor ayam, belah dua tidak putus
- 1 sendok teh air jeruk limau
- 1 sendok teh garam
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah sisir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar, bakar
- 6 buah cabai merah keriting, bakar