Makanan Pedas Lagi Jadi Hits, Ternyata Punya 3 Manfaat Tersembunyi untuk Kesehatan

TRIBUNSTYLE.COM - Berbagai makanan pedas jadi hits beberapa tahun terakhir.

Banyak makanan diolah dengan tambahan cabai dalam berbagai cara memasak.

Selain itu lever pedasnya pun dibuat bermacam-macam.

Dari yang level ringan hingga yang super pedas yang bisa membuat kita bercucuran keringetan.

Selain menambah nafsu makan, banyak orang percaya kalau makanan pedas bisa membuat seseorang menjadi semakin sehat.

Apakah benar demikian?

Rasa pedas dari cabai dihasilkan oleh senyawa kimia aktif yang disebut capsaicin.

Melansir doktersehat.com, sebuah penelitian menyebutkan bahwa sensasi panas capsaicin memang mampu meningkatkan metabolisme tubuh hingga 5 persen.

Peningkatan metabolisme ini dapat membantu pembakaran lemak hingga 16 persen.

Tak hanya itu, capsaicin juga dapat membantu tubuh membakar ekstra kalori selama 20 menit setelah makan.

Selain itu, makanan pedas juga baik untuk kesehatan jantung loh.

Kandungan capsaicin efektif menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Lebih lanjut, kandungan vitamin A dan C juga mampu memperkuat dinding otot jantung dan membantu mencegah pembekuan darah.

Sensasi hangat capsaicin mampu meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh.

Dalam sebuah studi disebutkan bahwa mengonsumsi makanan pedas hampir setiap hari dapat menurunkan risiko kematian sebesar 14 persen.