Resep Burger Ketan - Cocok Banget Buat Kamu yang Nggak Suka Burger Konvensional

TRIBUNSTYLE.COM - Burger menjadi makanan yang paling sering disantap orang Barat.

Makanan ini juga udah ada kok di Indonesia.

Bahkan di kaki lima kamu bisa menemukannya.

Nggak semua orang Indonesia bisa menerima makanan satu ini.

• Resep Beef Burger Teriyaki - Nikmati Makanan Ringan Siap Saji Bikinan Sendiri, Lebih Sehat & Lezat!

Nah, buat yang nggak suka, bisa banget nih buat burger ketan.

Bentuknya hampir sama, hanya saja bumbunya Indonesia banget.

Melansir sajiansedap.com, berikut resep burger ketan:

Bahan Kulit:

- 50 gram beras ketan, direndam 1 jam

- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa

- 1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:

- 1 butir telur, dikocok lepas

Bahan Isi:

- 200 gram ayam giling

- 2 sendok makan bumbu opor siap pakai

- 1 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelelngkap:

- 50 gram daun selada

- 50 gram saus sambal

• Jangan Makan Burger dan Kentang Secara Bersamaan, Ternyata Bisa Bikin Bodoh, Ini Penjelasannya!

Cara Membuat Burger Ketan:

1. Kukus ketan 15 menit sampai mekar.

2. Rebus santan dan garam. Tambahkan ketan. Masak meresap.

3. Kukus 20 menit sampai matang.

4. Bentuk bulat pipih diameter 6 cm.

5. Celup telur dan goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai kekuningan.

6. Isi, aduk rata ayam, bumbu opor, dan telur. Bentuk bulat pipih. Goreng sampai matang.

7. Susun dengan pelengkapnya.

(TribunStyle.com/Archieva Prisyta)