Resep Telur Bumbu Habang - Olahan Telur dengan Bumbu Khas Kalimantan yang Lezat Banget

TRIBUNSTYLE.COM - Pernah dengan kata habang nggak guys?

Bumbu habang ini terkenal di daerah Kalimantan Selatan yang berarti merah.

Biasanya daging atau ikan yang dimasak dengan bumbu habang.

Namun, kali ini kita bisa membuat telur dengan bumbu tersebut.

Yuk langsung coba membuatnya.

• Resep Cumi Asin Sambal Goreng - Hidangan Spesial dari Olahan Seafood, Dijamin Sehat!

Melansir sajiansedap.com, berikut resep telur bumbu habang:

Bahan:

- 6 butir telur ayam

- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 2 batang serai, memarkan

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 1 buah tomat merah, potong-potong

- 1 1/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk