Resep Donat Brownies Ubi Merah - Tetap Sehat Meski Nagih Terus di Lidah!

-2 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Hiasan:

-750 gram cokelat masak putih, dilelehkan

-125 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Membuat Donat Brownies Ubi Merah:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan ubi. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.

2. Kocok telur dan gula 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

4. Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang yang dioles margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Dinginkan.

6. Celupkan bagian atas donat ke cokelat masak putih. Coret- coret dengan cokelat masak pekat. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)