Resep Makanan
Resep Shrimp Ball with Mayo Sauce - Gurihnya Nempel Terus di Lidah!
Jika kamu memiliki daging ayam dan udang, maka resep ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
sajiansedap.com
Cara Membuat Shrimp Ball with Mayo Sauce:
1. Adonan udang: aduk rata udang giling, ayam giling, bawang putih, daun ketumbar, putih telur, tepung maizena, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
2. Ambil seekor udang. Lilitkan adonan udang di tubuh udang. Bentuk agak bulat dan padatkan agar menempel.
3. Gulingkan di tepung bumbu. Celup ke bahan pencelup.
4. Goreng dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
5. Sajikan bersama sausnya. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)
