Resep Mangut Lele - Bikin Olahan yang Berbeda! Dijamin Tak Kalah Nikmat dan Sedap

TRIBUNSTYLE.COM - Lele merupakan salah satu jenis ikan yang sangat disukai semua orang.

Karena daging lele yang banyak dan harganya pun relatif murah.

Untuk mengolah lele juga cenderung mudah dan praktis.

Biasanya lele disajikan dengan cara digoreng atau dibakar.

• Resep Martabak Telur Keju Mozarella - Kejutan Meleleh Buat Calon Mertua, Dijamin Langsung Direstui

Nah jika bosan dengan olahan yang itu-itu saja, bisa mengkreasikan lele dengan cara yang berbeda.

Salah satunya dibuat dengan resep mangut lele.

Dijamin rasanya tak kalah sedap dan nendang.

Disajikan dengan bumbu rempah-rempah yang sangat khas membuat lele lebih nikmat ketika disantap.

Bahan-bahan:

-4 Ekor lele buang insang, isi perut, kerat kerat badan lele cuci bersih. Lalu bumbui dengan garam, bawang putih bubuk dan jeruk nipis

-Seruas lengkuas, geprek

-3 Lembar daun salam

-3 Buah rawit merah utuh

-Garam