Resep Kue Jahe - Camilan Sehat yang Menghangatkanmu Selama Musim Hujan

TRIBUNSTYLE.COM - Musim pengujuan erat kaitannya dengan makanan atau minuman yang dapat menghangatkan badan.

Makanan berkuah seperti mi rebus dan sop menjadi menu favorit yang diinginkan saat hujan turun.

Sedangkan minuman yang paling sering dikonsumsi untuk menghangatkan diri saat musim penghujan adalah teh anget, wedang jeruk, dan jahe wangi.

Selain menghangatkan, jahe juga dipercaya memiliki khasiat untuk menyembuhkan batuk, pilek, dan gangguan pernapasan lainnya.

• Resep Buntut Masak Hoisin Cabai Kering - Makan Mewah Buatan Sendiri Buat Orang Rumah!

Seperti yang kita tahu, batuk dan pilek menjadi penyakit yang umum menyerang orang-orang saat musim penghujan.

Untuk membuatmu selalu hangat saat musim penghujan, TribunStyle.com telah menyiapkan resep camilan yang dapat kamu nikmati ketika hujan turun atau saat mendung.

Camilan pilihan TribunStyle.com kali ini adalah kue jahe.

Walaupun di Indonesia tkue jahe tidak begitu terkenal seperti kue kering lainnya, ternyata cara membuatnya cukup mudah lho.

Penasaran? Simak resepnya berikut.

Bahan-bahan:

- Tepung tapioka sebanyak 250 gram
- Tepung beras sebanyak 125 gram
- Soda kue sebanyak ½ sdt
- Jahe sebanyak 50 gram, parut halus
- Telur ayam sebanyak 3 butir
- Gula halus sebanyak 250 gram
- Gula icing secukupnya

Cara Membuat Kue Jahe :

Langkah pertama, siapkan dahulu oven dan panaskan dalam suhu 180 derajat celcius.

Siapkan wadah bersih kemudian kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi, hingga putih dan kaku.