Resep Martabak Asin Mini - Langsung Bisa Dipraktekkan, Rasanya Pasti Enak!

1. Rebus daging ayam kemudian cincang, sisihkan.

2. Iris2 daun bawang, sisihkan

3. Iris bawang bombai, juga cincang bawang putih.

4. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai, setelah layu masukkan daging ayam yang sudah dicincang.

5. Kocok lepas telur masukkan garam, lada, merica bubuk, dan lada bubuk ke dalam telur aduk rata, kemudian tuang campuran telur ke dalam disusul daun bawang aduk2 sampai rata, masak sampai setengah matang, angkat dan dinginkan.

6. Ambil Selembar kulit lumpia/risol isi dengan bahan isian 1 sendok makan, lipat seperti melipat amplot, kemudian oles ujungnya dengan putih telur.

7. Lakukan seterusnya sampai bahan habis.

8.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tidak perlung minyak yang terlalu banyak untuk menggoreng martabak telur mini ini ya bun.

9. martabak telur sudah siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba! (Tribunstyle.com/Talitha Desena)