Resep Bakso Aci - Yuk Bikin Sendiri Makanan Hits Khas Garut Ini, Dijamin Ketagihan!

Langkah-langkah :

- Bumbu yang dihaluskan yaitu ebi, bawang merah, bawang putih, garam secukupnya, sisihkan menjadi dua bagian.

- Panaskan air dalam panci, adonan bakso campurkan tepung kanji dan tepung terigu.

- Beri garam secukupnya atau sesuai selera

- Tambahkan air hangat 100ml aduk rata setelah air dalam panci mendidih.

- Cetak adonan dan masukan dalam air mendidih, tunggu sampai mengambang dan angkat.

- Kuah siapkan air dalam panci hingga mendidih.

- Masukan bumbu halus yang telah digoreng terlebih dahulu ke dalam panci berisi air yang mendidih.

- Masukan bakso dan tahu sebgai pelengkap setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang.

- Tuang ke dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng.

Selamat mencoba guys! (TribunStyle.com/Fathul Amanah)