Resep Bistik Bola Daging Sapi - Tampilannya Yang Unik dan Arom Khas Membuat Siapapun Ketagihan!

-5 Sdm mentega

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging, kemudian cacah daging sampai halus.

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng sampai halus, lalu masukkan telur.

3. Masukan daging dan tepung roti, aduk rata dan bentuk bulat-bulat, padatkan.

4. Goreng dengan menggunakan mentega sampai matang merata.

Bahan-bahan saus:

-1 Buah bw bombay

-3 Sdm saus tomat

-2 Sdm saus tiram

-2 Sdm kcp inggris

-Gula

-500 CC air

-Tepung maizena

Cara membuat saus:

1. Tumis bawang bombay di wajan bekas menggoreng daging sampai layu.

2. Masukan saus tiram dan saus inggris, aduk rata dan biarkan mendidih.

3. Kentalkan dengan larutan maizena.

4. Lalu hidangkan dalam piring saji bola-bola bistik dengan kentang goreng, wortel dan sayur.

Gimana muda banget kan? (TribunStyle/Ika Bramasti)