Resep Makanan
Resep Bistik Bola Daging Sapi - Tampilannya Yang Unik dan Arom Khas Membuat Siapapun Ketagihan!
Diolah dengan kombinasi bumbu dan rempah yang khas Nusantara membuat siapapun akan menyukai masakan ini!
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Amirul Muttaqin
TRIBUNSTYLE.COM - Daging adalah bahan baku masakan yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan.
Hidangan bistik bola daging ini bisa disajikan sebagai menu utama.
Diolah dengan kombinasi bumbu dan rempah yang khas Nusantara membuat siapapun akan menyukai masakan ini.
Bistik bola daging sendiri memiliki bentuk yang unik, yakni berbentuk seperti bola.
Dengan tampilannya yang unik ini tentu bisa semakin menggugah selera.
Disajikan dengan bahan dasar daging yang sudah dicincang.
• Resep Hashimaki - Tak Perlu Jauh-Jauh Ke Jepang Untuk Nikmati Pancake Gulung Ini, Bikin Sendiri Aja!
Berikut resep bistik bola daging yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.
Bahan-bahan:
-300 Gram daging sapi
-1 Sdm bw putih goreng
-1 Sdm bw merah goreng
-2 Sdm tepung roti
-1 Butir putih telur
-Garam
-5 Sdm mentega
Cara membuat:
1. Cuci bersih daging, kemudian cacah daging sampai halus.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng sampai halus, lalu masukkan telur.
3. Masukan daging dan tepung roti, aduk rata dan bentuk bulat-bulat, padatkan.
4. Goreng dengan menggunakan mentega sampai matang merata.
Bahan-bahan saus:
-1 Buah bw bombay
-3 Sdm saus tomat
-2 Sdm saus tiram
-2 Sdm kcp inggris
-Gula
-500 CC air
-Tepung maizena
Cara membuat saus:
1. Tumis bawang bombay di wajan bekas menggoreng daging sampai layu.
2. Masukan saus tiram dan saus inggris, aduk rata dan biarkan mendidih.
3. Kentalkan dengan larutan maizena.
4. Lalu hidangkan dalam piring saji bola-bola bistik dengan kentang goreng, wortel dan sayur.
Gimana muda banget kan? (TribunStyle/Ika Bramasti)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/bistik-bola-daging-sapi_20170823_221617.jpg)