Resep Fettucini Carbonara Sosis - Nggak Perlu Berjam-jam, Cuma Butuh 20 Menit untuk Menikmatinya!
Tak perlu lama-lama, membuat dua porsi masakan Italia ini kamu hanya memerlukan waktu 20 menit!
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
sajiansedap.grid.id
- 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat Fettuccini Carbonara:
1. Didihkan 1000 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng.
Masukkan fettuccini.
Rebus sampai matang.
Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan margarin.
Tumis bawang putih sampai harum.
Tambahkan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan susu cair, garam, dan merica hitam kasar. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan fettuctini dan keju cheddar parut.
Aduk rata. Matikan api.
Masukkan kuning telur. Aduk sampai rata.
Nyalakan api. Masak sampai meletup-letup.
5. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)
