Resep Mie Lidi Goreng Pedas - Sajian Lezat Untuk Makan Malam Bersama Keluarga
Mie lidi goreng ini bisa dicoba sendiri dirumah sebagai sajian spesial untuk keluarga tercinta.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Amirul Muttaqin
strengthandsunshine.com
-Terasi
-Gula
-Garam
Cara membuat:
1. Rebus mie lidi ke dalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit/hingga lembut.
2. Tambahkan 1 sdm minyak agar mie tidak lengket.
3. Kemudian aduk hingga merata, setelah itu tiriskan mie dan siram dengan menggunakan air dingin.
4. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum/wangi.
5. Masukkan daun bawang beserta daun jeruk dan cabe iris.
6. Kemudian masukkan ayam, sosis dan mie lidi yang sebelumnya telah di rebus.
7. Setelah itu aduk hingga merata
8. Terakhir, masukkan santan kental, kemudian aduk hingga agak kering.
9. Mie lidi goreng siap untuk dihidangkan.
Gimana sangat mudah kan? Selamat mencoba. (TribunStyle/Ika Bramasti)