Ramadan 2017
Menu Sahur Praktis - Resep Ayam Geprek Sambal Matah, Kelezatannya Buat Puasa Makin Semangat
Siapa sih yang nggak tergoda untuk mencoba ayam goreng renyah dan gurih dengan perpaduan sambal?
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
lihat foto
-Garam dan merica secukupnya
-1/2 Sdt kunyit bubuk
-1/2 Sdt pala bubuk
-2 Butir putih telur, untuk pencelup
-Tepung Pelapis (campur jadi satu)
-1 Cangkir tepung terigu serbaguna
-1/2 Cangkir tepung beras
-2 Sdm tepung tapioka
-1/2 Sdt baking powder
-1/2 Sdt kaldu ayam bubuk
-1 Sdt garam
Bahan Sambal Matah:
-10 Siung bawang merah, iris halus
-5 Siung bawang putih, iris halus
-1 Genggam penuh cabe rawit merah, iris halus
