Resep Ayam Goreng Kremes - Menu Makan Siang yang Simpel dan Lezat, Dijamin Renyah!

-4 Buah bawang merah

-4 Siung bawang putih

-3 Butir kemiri

-½ Sdm ketumbar bubuk

-1 Sdt garam

Kremes:

-300 Ml air rebusan ayam

-2 Sdm tepung sagu

-2 Sdm tepung beras

-1 Butir kuning telur

-1 Sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus dan santan.

Masak sampai ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam.

2. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai kering, lalu angkat sisihkan.

3. Campur rata bumbu ayam dan bahan kremes.

4. Goreng adonan tepung ayam sampai kering dan berwarna kuning keemasan.

5. Sajikan ayam goreng bersama kremesnya.

Agar memiliki rasa yang enak dan mantap, gunakanlah ayam kampung.

Selamat mencoba. (TribunStyle/Ika Bramasti)