Resep Ayam Goreng Kremes - Menu Makan Siang yang Simpel dan Lezat, Dijamin Renyah!

TRIBUNSTYLE.COM - Berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat diolah dengan bahan dasar ayam.

Seperti ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam dan lain-lain.

Namun hal itu tentunya akan membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.

• Resep Rica-rica Ayam - Menu Makan Malam Istimewa Bersama Keluarga dengan Santapan Khas Manado

Bagi kamu yang tak punya banyak waktu dan bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja, kamu bisa mengolah ayam goreng yang lezat special dengan kremesannya.

Ayam goreng pada dasarnya sudah memiliki rasa enak dan gurih.

Agar semakin enak dan lezat dengan kremesan yang terbuat dari tepung beras.

Resep masakan yang sangat menggugah selera ini sangat mantap jika dimakan waktu siang hari maka akan membuat siang yang panas menjadi lebih segar.

Bagi kamu yang ingin tahu resep ayam goreng kremes ini, simak penjelasan berikut.

Seperti dikutip TribunStyle.com dari akun YouTube Bunda Airin, ada cara mudah membuat ayam goreng kremes.

Bahan-bahan:

-4 Buah paha ayam utuh, potong 2 bagian

-500 Ml santan

-Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

-4 Buah bawang merah

-4 Siung bawang putih

-3 Butir kemiri

-½ Sdm ketumbar bubuk

-1 Sdt garam

Kremes:

-300 Ml air rebusan ayam

-2 Sdm tepung sagu

-2 Sdm tepung beras

-1 Butir kuning telur

-1 Sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus dan santan.

Masak sampai ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam.

2. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai kering, lalu angkat sisihkan.

3. Campur rata bumbu ayam dan bahan kremes.

4. Goreng adonan tepung ayam sampai kering dan berwarna kuning keemasan.

5. Sajikan ayam goreng bersama kremesnya.

Agar memiliki rasa yang enak dan mantap, gunakanlah ayam kampung.

Selamat mencoba. (TribunStyle/Ika Bramasti)