Bosan Dengan Menu Sarapan Itu-itu Aja? Cobain Resep Sederhana Omelet Sayur Ini, Kaya Gizi Lho
Selain itu membuat omelet sayur ini juga memiliki kandungan gizi yang komplit.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Diah Ana Pratiwi
lihat foto
-2 Siung bawang putih, cincang halus
-½ Buah bawang bombai, iris panjang
-75 Gram jamur kancing kaleng, iris tipis
-7 Butir telur, kocok lepas
-100 Gram kwetiau kering, rebus
-50 Gram ayam giling
-1 Buah wortel, parut
-100 Gram kol, iris halus
-1 Sdt garam
-¼ Sdt merica bubuk
-½ Sdt kecap Inggris
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jamur kancing sampai layu.
2. Masukkan telur, kwetiau, ayam giling, wortel, kol, garam, merica bubuk dan kecap inggris, lalu aduk rata.
3. Tuangkan adonan dalam wajan anti lengket dan dadar sampai matang, kemudian potong-potong.
Menu sarapan omelet sayur bisa langsung dihidangkan.
Bagaimana, sangat mudah kan?
Bisa juga ditambahkan saus di atas omelet agar lebih nimat.
Selamat mencoba.
