Bosan Dengan Menu Sarapan Itu-itu Aja? Cobain Resep Sederhana Omelet Sayur Ini, Kaya Gizi Lho

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Ika Putri Bramasti

TRIBUNSTYLE.COM - Sarapan yang itu-itu aja tentunya akan membuat bosan untuk keluarga tercinta.

Untuk itu omelet sayur bisa jadi solusinya.

Omelet sayur merupakan makanan yang banyak disajikan saat sarapan.

Karena makanan ini tidak membutuhkan waktu yang lama.

• Kang Min Hyuk Fan Meeting - Pada Baper Minta Disuapi Omelet oleh Drummer CNBLUE

Selain itu membuat omelet sayur ini juga memiliki kandungan gizi yang komplit.

Sehingga kebutuhan nutrisi keluarga terpenuhi.

Kandungan telur, sosis dan susu di dalam omelet sudah memenuhi kebutuhan protein keluarga.

Ditambah dengan sayuran juga akan memenuhi serat kebutuhan dan juga zat besi.

Jadi menu sarapan omelet sayuran ini memang komplit akan kandungan gizinya.

Penasaran gimana cara membuatnya?

Dilansir Dari Tabloid Nova, terdapat resep membuat omelet sayur untuk sarapan yang bergizi.

Bahan-bahan:

-2 Sdm minyak goreng untuk menumis

-2 Siung bawang putih, cincang halus

-½ Buah bawang bombai, iris panjang

-75 Gram jamur kancing kaleng, iris tipis

-7 Butir telur, kocok lepas

-100 Gram kwetiau kering, rebus

-50 Gram ayam giling

-1 Buah wortel, parut

-100 Gram kol, iris halus

-1 Sdt garam

-¼ Sdt merica bubuk

-½ Sdt kecap Inggris

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jamur kancing sampai layu.

2. Masukkan telur, kwetiau, ayam giling, wortel, kol, garam, merica bubuk dan kecap inggris, lalu aduk rata.

3. Tuangkan adonan dalam wajan anti lengket dan dadar sampai matang, kemudian potong-potong.

Menu sarapan omelet sayur bisa langsung dihidangkan.

Bagaimana, sangat mudah kan?

Bisa juga ditambahkan saus di atas omelet agar lebih nimat.

Selamat mencoba.