Bosan Dengan Sajian Telur Dadar? Cobain Resep Crispy Ini Deh, Cukup Dengan 3 Bahan, Bikin Laper!
Agar tidak bosan membuat telur dadar yang gitu-gitu aja, cobain telur dadar crispy deh!
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Indan Kurnia Efendi
lihat foto
2 sdm minyak goreng
-Bahan pencelup
5 sdm tepung terigu
Garam, secukupnya
1 siung bawang putih, haluskan
Merica bubuk, secukupnya
Air, secukupnya
-Bahan kering
1 gelas tepung terigu
1/8 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan telur secara merata.
2. Setelah itu panaskan minyak, dan dadar bahan telur di atas teflon hingga matang.
3. Iris telur sesuai keinginan.
4. Campurkan semua bahan pencelup hingga tercampur rata, tapi jangan terlalu encer.
5. Gulingkan telor dadar potong kedalam adonan kering.
6. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.
Telur goreng crispy siap disajikan.
Tambahkan mayonaise dan saus tomat agar lebih nikmat.
Selamat mencoba.
