Bosan Dengan Sajian Telur Dadar? Cobain Resep Crispy Ini Deh, Cukup Dengan 3 Bahan, Bikin Laper!

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Ika Putri Bramasti

TRIBUNSTYLE.COM - Mungkin bagi sebagian orang, baru mendengar resep telur dadar crispy.

Telur dadar crispy merupakan variasi telur dadar yang mudah untuk dibuat.

Agar tidak bosan membuat telur dadar yang gitu-gitu aja.

• Mau Suasana di Kamarmu Remang-Remang? Bikin Lampu Tidur Unik dari Kertas, Begini Caranya

Telur dadar ini sekilas mirip dengan udang crispy, perbedaannya hanya terletak pada adonan tepung.

Menu ini sangat cocok disajikan dengan mayonaise atau saus tomat.

Selain mudah dalam membuatnya, rasanya dijamin enak, crispy, renyah dan higenis.

Dilansir TribunStyle.com dari akun YouTube Hernings Kitchen, ada cara mudah membuat telur crispy.

Bahan-bahan:

-Bahan telur

1 butir telur

Garam, secukupnya

5 sdm air

2 sdm tepung terigu

2 sdm minyak goreng

-Bahan pencelup

5 sdm tepung terigu

Garam, secukupnya

1 siung bawang putih, haluskan

Merica bubuk, secukupnya

Air, secukupnya

-Bahan kering

1 gelas tepung terigu

1/8 sdt baking powder

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan telur secara merata.

2. Setelah itu panaskan minyak, dan dadar bahan telur di atas teflon hingga matang.

3. Iris telur sesuai keinginan.

4. Campurkan semua bahan pencelup hingga tercampur rata, tapi jangan terlalu encer.

5. Gulingkan telor dadar potong kedalam adonan kering.

6. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.

Telur goreng crispy siap disajikan.

Tambahkan mayonaise dan saus tomat agar lebih nikmat.

Selamat mencoba.