Merinding! Angelina Jolie dan Keluarga Hobi Makan Hewan Ngeri Ini, Ternyata Ada Rahasia Dibaliknya

Jolie mengaku bahwa anaknya bisa memakan satu kantong jangkrik seperti anak biasa mengkonsumsi chips.

Meskipun nampaknya bulan pilihan baik, ternyata banyak studi menunjukkan bahwa makan ini memiliki nutrisi yang tinggi.

Sebuah studi yang diumumkan pada Journal of Agriculture and Food Chemistry menemukan kalau serangga dapat menghasilkan banyak bagnesium, iron, dan nutrisi lain layaknya steak.

Dan papa peneliti di American Chemical Society (ACS) menemukan bahwa belalang dan jangkrik mengandung lebih baik nutrisi dan zat besi dibanding dengan daging sapi.

Belalang, jangkrik dan mealworms memiliki konsentrasi yang lebih tinggi atas kalsium, tembaga, dan zinc ketimbang sirloin.

Menurut ahli diet Vandana Sheth serangga dapat memberikan tambahan manfaat kesehatan.

"Pada umumnya serangga dapat memiliki protein 60-70 persen, dan rendah karbohidrat dan mengandung banyak vitamin, mineral dan lemak," akunya pada health.com dikutip dailymail.co.uk.

Namun demikian kita perlu memperhatikan dari mana tempat serangga itu berasal.

Hal ini sangat erat kaitannya dengan pestisida dan zat kimia yang digunakan oleh perani di daerah tersebut.

Menurut laporan di tahun 2013 pada Food and Argiculture Organizations of the United Nations (FAO) menunjukkan kalau lebih dari seperampat warga dunia memakan serangga.

Bahkan sejumlah perusaan menjadikan serangga sebagai tren baru di industri mereka.

Sebuah perusahaan di Amerika pada tahun 2013 diketahuni membuat biskuit dari protein.

Heilu, perusahaan di Kanada, menutuskan untuk membuat tepung dan butter dari serangga.

Tertarik untuk mencobanya, guys?