Jadi Rasa yang Populer dan Kekinian Banget, Ini 6 Fakta Menarik Matcha Green Tea

Laporan Wartawan TribunStyle.com, Bobby Wiratama

TRIBUNSTYLE.COM - Dewasa ini, anak kekinian pasti doyan makanan atau minuman apapun yang ada rasa atau bahan Matcha Green Tea-nya.

Ada kue cubit Matcha lah, Es Krim Matcha, martabak Matcha, Kitakat Matcha, dan lain-lainnya.

Wah, dari contoh-contoh yang ada, bisa keliatan ya kalau emang anak-anak muda sekarang pada keranjingan Matcha Green Tea.

Kalau dipikir-pikir, kamu penasaran nggak kenapa rasa Matcha yang identik dengan negara Jepang ini lagi nge-hits banget sekarang?

Walau kita gak punya jawaban pastinya, yang jelas ada fakta-fakta menarik soal Matcha Green Tea yang bisa jadi sebab minuman atau bahan ini populer sekarang.

Wikipedia /Tumbuhan Camellia Senensis

Berikut adalah 6 fakta menarik soal Matcha Green Tea.

1. Matcha Green Tea biasanya diolah dari tanaman Camellia Senensis.

Tanaman ini berupa daun rumpun kecil dengan banyak cabang yang panjangnya bisa mencapai 3 meter.

2. Tren Matcha dalam campuran makanan dan minuman sebenarnya sudah berlangsung selama 4000 tahun.

Selain jadi bahan campuran panganan, Green Tea juga dikenal juga sebagai bahan campuran untuk kosmetik tradisional di Tiongkok!

3. Walaupun dikenal banyak orang berasal dari Jepang, Matcha Green Tea aslinya berasal dari dataran Tiongkok.

Untuk mencari green tea ini, lokasi yang paling banyak dikunjung dalah daerah Sunset Peak dan Tai Mo Shan di Hong Kong

4. Tumbuhan Camellia Senensis yang jadi bahan dasar dari Matcha Green Tea ini hanya bisa dipanen sebanyak 3 kali dalam setahun.

Pemanennya berlangsung pada bulan April ke Mei, Juni ke Juli, dan Juli ke Agustus.