Resep Makanan

Resep Rendang Ayam - Menu Sarapan yang Lezat dan Bikin Semangat Jalani Hari

Tak kalah dengan daging sapi, rendang ayam juga rasanya juga nikat. Yuk coba bikin!

Resep Rendang Ayam - Menu Sarapan yang Lezat dan Bikin Semangat Jalani Hari
Resep Koki

TRIBUNSTYLE.COM - Rendang merupakan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.

Bahkan, masakan dari Padang ini dikatakan sebagai makanan terlezat di dunia.

Jika selama ini rendang identik dengan daging sapi, kali ini TribunStyle mengajakmu mencoba memasak rendang menggunakan daging ayam.

Tak kalah dengan daging sapi, rendang ayam juga bikin ketagihan kok!

Resep Soun Kuah Ebi - Santapan Hangat yang Pas Disajikan di Kala Hujan Turun

Tertarik mencobanya?

Dilansir dari laman Resep Koki, berikut resep rendang ayam untukmu.

Bahan-bahan:

  • Ayam, potong jadi 10 bagian - 1 kg
  • Kelapa parut, sangrai lalu tumbuk sampai halus - 100 gram
  • Serai - 3 batang
  • Lengkuas, memarkan - 3 cm
  • Daun salam - 3 lembar
  • Daun jeruk - 5 lembar
  • Daun kunyit - 1 lembar
  • Kayu manis - 3 cm
  • Cengkeh - 2 butir
  • Asam kandis - 2 butir
  • Garam - 2 sdt
  • Gula - 1 sdt
  • Santan - 1 liter
  • Minyak, untuk menumis - secukupnya

Resep Pangsit Goreng Mayones - Ngemil Enak Nggak Perlu Mahal-mahal Beli Keluar Rumah

Bumbu Halus:

  • Bawang putih - 6 siung
  • Bawang merah - 7 buah
  • Cabai merah keriting - 20 buah
  • Kemiri - 4 buah
  • Jahe - 3 cm
  • Kunyit - 3 cm
  • Lada bubuk - 1/2 sdt
  • Ketumbar bubuk - 1/2 sdt
  • Pala bubuk - 1/2 sdt
Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Maharani Krisna Handayani
Editor: Amirul Muttaqin
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved