Jika ingin memasak nasi agar lebih putih dan pulen, kamu bisa menambahkan agar-agar putih.

Saat memasak nasi, campurkan agar-agar putih dengan perbandingan 1 liter beras:1/2 bungkus agar-agar putih.

4. Gunakan air secukupnya

Cara ini sangat menentukan hasil akhir nasi yang kamu masak.

Pastikan bahwa air yang kamu gunakan untuk memasak tidak kurang atau berlebihan.

Cara mudah mengukur ketepatan air untuk memasak beras adalah memasukan jari telunjuk ke dalam air.

Pastikan bahwa tinggi air dari permukaan beras tepat setinggi satu ruas jari telunjuk.

5. Buat nasi liwet

Nasi liwet bisa menjadi pilihan tepat untuk mengolah nasi jadi lebih nikmat.

Ada dua cara dalam membuat nasi liwet.

Pertama gunakan santan dalam campuran air untuk memasaknya agar lebih gurih, lalu tambahkan daun salam, cabai, serai, bawang merah dan teri.

Cara kedua tumis bahan-bahan pendukung lalu adut rata bersama nasi saat panas.

(TribunStyle.com/Ika Bramasti).