TRIBUNSTYLE.COM - Sebuah restoran ramen di Yunlin, Taiwan, baru-baru ini meluncurkan menu-menu terbarunya yang menarik perhatian.

Menu tersebut bernama Godzilla Ramen, semangkuk sup ramen dengan kaki buaya yang direbus.

Dilansir Oddity Central pada 26 Juni 2023, Ramen Taiwan semakin aneh dalam beberapa minggu terakhir.

Baca juga: VIRAL Ramen dengan Topping Binatang dari Laut Dalam, Harganya Hampir Sejuta, Rasanya Seperti Apa?

Semuanya dimulai dengan ramen isopoda yang yang menampilkan isopoda raksasa sebagai bahan utamanya.

Kemudian ada lagi 'Frog Frog Frog Ramen' oleh Yuan Ramen, yang menambahkan katak raksasa yang belum dikupas.

Baru-baru ini, tren tersebut memuncak dengan kelezatan daerah Yunlin lainnya, ramen buaya yang diberi nama 'Godzilla Ramen' oleh kedai Witch Cat.

Hidangan ini dilaporkan dibuat dengan 40 bumbu berbeda, tetapi bahan utama yang menonjol adalah kaki buaya yang direbus.

Diumumkan dalam postingan Facebook yang sekarang viral, Godzilla Ramen diduga terinspirasi oleh ramen isopoda populer yang dibicarakan banyak orang di Taiwan pada akhir bulan lalu.

Mencari perhatian gila yang sama dari pelanggan potensial, pemilik toko ramen di Kota Douliu, Yunlin, Taiwan, muncul dengan variasi yang lebih mengejutkan.

Setelah mempelajari cara memasak sup buaya selama perjalanan ke Thailand, pemilik restoran ramen merancang resep Godzilla Ramen dan mulai mempromosikannya secara online.

Sejauh ini hasilnya sungguh luar biasa.

Foto-foto mangkuk ramen dengan kaki buaya mencuat menyebar seperti api di media sosial Taiwan dan bahkan di luar negeri.

Kaki buaya untuk Godzilla Ramen dilaporkan bersumber dari peternakan buaya di Taitung.

Tetapi peternakan tersebut hanya dapat menyediakan bahan yang cukup untuk beberapa mangkuk ramen per hari, jadi hidangan tersebut harus dipesan terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaannya.

Semangkuk Godzilla Ramen dihargai NT$1.500 lebih dari Rp700 ribu.