Bahan:

1. 5 liter air.

2. 50 gram secang.

3. 40 gram jahe.

4. 1/4 kilogram gula pasir.

5. 2 batang serai Daun panda.

6. 20-30 gram kapulaga.

7. 50 gram kayu manis.

Cara membuat:

1. Bersihkan jahe, bisa dimemarkan juga.

2. Rebus air hingga mendidih.

3, Masukkan semua bahan, kecilkan api.

4. Rebus sampai 45 menit.

5. Jangan rebus lebih dari 45 menit karena kandungan nutrisi rempah bisa hilang.

6. Dinginkan. Bisa disaring ke dalam botol.

Sebaiknya minum wedang secang setelah selesai dibuat dalam keadaan hangat.

Apabila masih sisa, wedang secang bisa tahan selama 5 hari di dalam kulkas.

Jika hendak diminum, bisa dipanaskan dulu.

(TribunStyle.com/Dika Pradana)

Artikel lain terkait tips awet muda >>>