Baca tanpa iklan
Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
TRIBUNSTYLE.COM - Salah satu ikan yang sering dijadikan makanan lezat adalah ikan kakap.
Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih.
Selain enak, ikan kakap juga mengandung protein, omega 3, vitamin A dan nutrisi lainnya yang bagus untuk tubuh.
Berikut aneka resep masakan ikan kakap yang bisa jadi referensi kuliner.
1. Tim Fillet Ikan Kakap
Durasi: 60 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
300 gram ikan kakap fillet utuh
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon
1 cm jahe parut
1/2 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk