Reporter: Yuliana Kusuma Dewi

TRIBUNSTYLE.COM - Deretan resep kue lebaran enak dan mudah dibuat. Ada kue semprit vanila, kastengel cornflake dan lidah kucing tiga rasa.

Lebaran 2021 tinggal beberapa hari lagi.

Ini menjadi lebaran kedua yang tidak begitu meriah karena masih pandemi Covid-19.

Meski begitu, tak menyurutkan antusias di rumah untuk tetap menyiapkan deretan menu makanan, snack hingga kue kering khas lebaran.

Sudah tahu ingin menyediakan apa saja?

Tak terus-terusan membeli, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri.

Baca juga: Ramadhan 2021 - 3 Resep Olahan Tumis Tempe yang Enak & Murah, Cocok untuk Sajian Sahur & Buka Puasa

Baca juga: Resep Kue Kering untuk Lebaran, Bahan Simpel dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Kue Kacang Moka

TribunStyle.com lansir dari Sajian Sedap, 3 resep kue kering khas lebaran yang mudah dibuat di rumah.

1. Kue Semprit Vanila

Waktu: 60 Menit

Sajian: 380 Gram

Bahan:
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh pasta vanila
1 buah kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
6 keping biskuit Oreo, buang krimnya, haluskan, untuk taburan

Cara Membuat Semprit Vanila Tabur Biskuit:

1. Kocok margarin, gula tepung, garam, dan pasta vanila 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.