150 gram tepung beras

50 gram tepung terigu

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

250 ml air

750 ml minyak goreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bawang Jagung Polos:

1. Aduk rata jagung manis, teri nasi, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata.

2. Masukan tepung beras, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.

3. Sendokan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.

2. Bakwan Jagung Krispi