1/2 sendok makan kecap jamur
1 sendok teh kikoman
Cara Membuat:
1. Iris tipis daging has dalam. Pipihkan dengan pemukul daging. Sisihkan
2. Bumbu perendam: campur merica hitam kasar, kecap asin, saus tiram, kecap jamur, dan kecap kikoman. Aduk rata
3. Lumuri daging dengan bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam
4. Letakkan daging di loyang yang dialas alumunium foil dan dioles margarin
5. Oven 25 menit sampai matang.
Terik Daging Sapi
Terik daging sapi dengan rasa yang enak, cukup mudah untuk dibuat.
Membutuhkan waktu 90 menit untuk membuat olahan terik daging sapi.
Resep ini disajikan untuk membuat tujuh porsi terik daging sapi.
Bahan:
500 gram daging sengkel, potong kotak 5x5 cm
250 gram kentang, potong kotak